Via Cialdini 11, 75018 Stigliano (MT)
Via Cialdini 11, 75018 Stigliano (MT)
La Crema di Pistacchio di Stigliano è l’ingrediente principale del nostro Bauletto al Pistacchio. Questo dolce morbido rappresenta la nostra idea di portare la qualità della pasticceria tradizionale nella quotidianità, permettendo di gustare un momento piacevole in qualsiasi periodo dell’anno.
Il Bauletto si distingue per l’utilizzo della Crema di Pistacchio di Stigliano, un prodotto tipico locale. I pistacchi coltivati nelle colline lucane di Stigliano beneficiano di un microclima particolare che conferisce loro un sapore caratteristico. La crema viene preparata artigianalmente da noi di Casa del Pane, preservando le qualità naturali del frutto. Non contiene additivi né conservanti, ma solo pistacchi selezionati e lavorati secondo metodi tradizionali.
Il Bauletto al Pistacchio viene realizzato con un processo di lievitazione lenta che richiede attenzione e competenza. L’impasto viene farcito con la Crema di Pistacchio di Stigliano, bilanciando la sofficità dell’impasto con la consistenza cremosa del ripieno. La copertura di cioccolato bianco belga con granella e pistacchi interi aggiunge una piacevole varietà di consistenze ad ogni assaggio.
Nota allergeni: Contiene frutta secca.
Ideale per una colazione speciale o come fine pasto, il nostro Bauletto rappresenta un esempio della tradizione pasticcera della Basilicata. Acquistalo ora dal nostro sito o presso il punto vendita Casa del Pane in Via Cialdini 9-11 a Stigliano.
