Via Cialdini 11, 75018 Stigliano (MT)
La fecazza nderre è uno di quei prodotti che raccontano un territorio meglio di qualsiasi guida turistica. Un nome in dialetto stiglianese, un metodo di cottura antico, una ricetta essenziale:
La Crema di Pistacchio di Stigliano è l’ingrediente principale del nostro Bauletto al Pistacchio. Questo dolce morbido rappresenta la nostra idea di portare la qualità della pasticceria tradizionale nella quotidianità,
Quando varchi la soglia di Casa del Pane, in Via Cialdini 9-11 a Stigliano, non entri semplicemente in un panificio. Entri nella nostra casa, dove da generazioni custodiamo un’arte che
Amanti dei sapori autentici, abbiamo una notizia che farà felici i vostri palati con il dolce al Pistacchio di Stigliano per eccellenza! Il nostro rinomato Bauletto con l’oro verde della
Oggi, 16 ottobre, noi di Casa del Pane ci uniamo alle celebrazioni della Giornata Mondiale del Pane 2025, un’occasione speciale per riflettere sul ruolo fondamentale che questo alimento millenario ricopre
a tradizione panificatoria italiana è ricca di varianti regionali che raccontano la storia e la cultura dei nostri territori. Noi di Casa del Pane, panificio artigianale di Stigliano, in provincia
Nel nostro panificio artigianale di Stigliano, portiamo avanti con orgoglio l’antica tradizione lucana della panificazione. Oggi come Casa del Pane vogliamo svelarti quali sono i benefici del pane di semola
In un’epoca di consumi veloci, Casa del Pane di Stigliano custodisce l’antica tradizione della panificazione artigianale, dove il tempo diventa ingrediente fondamentale. La pazienza si trasforma in qualità tangibile quando
Quando tagli una fetta del nostro pane artigianale, lo spettacolo che si presenta ai tuoi occhi racconta una storia. Quella struttura a nido d’ape che vedi nella mollica, l’alveolatura del
